商品一覧
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いちじく
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【商品記号】I-330-4
島根県推奨エコロジー農産物
島根県「美味しまね認証」農産物
1箱に330gパックが 4パック入っています。
配送は「クール便」で送ります。
送料につきましては、後日メールでお知らせします。「送料・お届けについて」を参考にしてください。
品種 「蓬莱柿(ほうらいし)」
【いちじくの食べ方】
1.生食
ところで、いちじくの皮の剥き方、知っていますか?
= 軸から、開いている口の方へ向かって皮を剥くときれいに剥けます。
2.コンポート(姿煮)
きれいでしょう。白ワインを入れて煮てあります。
姿煮は、すこし硬目の方が適しています。ご相談ください。
【お客様の声】
母も大喜びで何よりでした。本当に美味しいのを頂くことができました。
このあたりですと、ほとんどのものが愛知か和歌山のもので、やたらと小さくてふにゃ〜と柔らかいか、硬ければ酸っぱいかのどちらかです。種類も違うのかと思いますが、中のブツブツがしっかり存在を主張していて、それでいて単に甘いだけでなく若干の酸味もあり、更に食べるところがたくさんで本当に大感激でした。(神奈川県 槙野さん )
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