西条柿、いちじく、ブルーベリーを栽培しています。加工品として、「あんぽ柿」・「柿酢」・「いちじくジャム」・「ブルーベリージャム」を製造販売しています。
西条柿のほりお農園

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西条柿
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いちじく
いちじく

単価 : 1,400円(税込)

在庫数 : SOLD OUT


SOLD OUT

【商品記号】I-330-4

島根県推奨エコロジー農産物

1箱に330gパックが 4パック入っています。

配送は「クール便」で送ります。

送料につきましては、後日メールでお知らせします。「送料・お届けについて」を参考にしてください。

品種   「蓬莱柿(ほうらいし)」

【いちじくの食べ方】

1.生食

 ところで、いちじくの皮の剥き方、知っていますか?

    = 軸から、開いている口の方へ向かって皮を剥くときれいに剥けます。

2.コンポート(姿煮)

 いちじくの姿煮

 きれいでしょう。白ワインを入れて煮てあります。

 姿煮は、すこし硬目の方が適しています。ご相談ください。

【お客様の声】

母も大喜びで何よりでした。本当に美味しいのを頂くことができました。

このあたりですと、ほとんどのものが愛知か和歌山のもので、やたらと小さくてふにゃ〜と柔らかいか、硬ければ酸っぱいかのどちらかです。種類も違うのかと思いますが、中のブツブツがしっかり存在を主張していて、それでいて単に甘いだけでなく若干の酸味もあり、更に食べるところがたくさんで本当に大感激でした。(神奈川県 槙野さん )


西条柿、あんぽ柿、柿酢、いちじく、ブルーベリー、ジャムのほりお農園 [http://horionouen.noomise.com/]
お問い合わせ:horio1103@gmail.com